2011年12月26日
グリッシーニ
フーディングパーティの効果のひとつとして、
新しいメニューの開発があげられます。
こんなの作れないかな?
そんな問いかけから始まって、
実際に形になったときの達成感といったら、
もうカイカンです!
このグリッシーニもそんなパーティからうまれました!
いろいろと試行錯誤の末、このかたちに。
まあ、実際はお蔵入りとなったのですが、
通常のデリにてお客様にご提供できるのですから、
うれしいものです。
グリッシーニはイタリアのパン!
ワインとももちろんだけど、
パスタともよくあいますよねっ!!
あと、ディップを数種類用意して、
つけながらポリポリ食べるのも楽しくておすすめです!
小腹がすいた時や夜食にも最適!
これからちょくちょく、お目見えすることと思います。
次回のフーディングパーティは、ワインとのコラボです。
まったく新しいメニューが登場するかもしれませんよ!
ご期待下さい!
Posted by サヨコ at 15:03│Comments(2)
この記事へのコメント
お蔵入り(w)
Posted by AZZAMI at 2011年12月26日 23:05
azzamiさん。。。
あれ?!お蔵入りの使い方、間違ったかな?
あれ?!お蔵入りの使い方、間違ったかな?
Posted by サヨコ at 2011年12月27日 16:36